Herzlich willkommen auf Gut Holsterfeld

„Besonders aber die Spargel hatten es mir angetan, die wie mit Ultramarin und Rosa bemalt aussahen und deren in Violett und Himmelbau getauchte Spitze nach dem anderen Ende zu, das noch Spuren des nährenden Ackerbodens trug, lauter Abstufungen von irsierenden Farben aufwies, die nichts Irdisches hatten.“
Marcel Proust

Unser Spargel wird bereits über 50 Jahren biologisch angebaut. Seit 2015 sind unsere Flächen nach EG-Öko-Richtlinien zertifiziert. Es ist uns sehr wichtig ein hochwertiges Nahrungsmittel zu produzieren und nachhaltig zu wirtschaften, um für kommende Generationen die Bodenfruchtbarkeit zu erhalten.

Unser Bestell-Service:

Damit Sie auch garantiert Ihren Spargel in der gewünschten Menge und Sortierung erhalten, können Sie auch gerne vorbestellen.